Was machen Diäten mit uns?

Als Partner/Coach in Sachen Ernährung und Bewegung beobachte ich häufig Menschen, welche eine Diät verfolgen. Momentan hoch im Trend sind die Diäten Metabolic Balance und Dukan. Während einer Diät verliert der Mensch primär Wasser und an Muskelmasse. Bei Metabolic Balance und Dukan gibt es verschiedene Phasen, welche einige Wochen streng verfolgt werden. Während dieser Phasen sind nur eingeschränkte Lebensmittel erlaubt.

Die zugeführte Kalorien liegen unter dem Grundumsatz. Daher purzeln die Kilos am Anfang sehr stark. Sportliche Aktivitäten sind aufgrund der reduzierten Kalorienzufuhr nicht möglich. Der Körper kann die Energie hierfür nicht bereitstellen.

Wenn Sie Ihren Grundumsatz berechnen möchten, können Sie gerne nachstehenden Link benutzen:
http://www.sportunterricht.ch/Theorie/Energie/energie.php

Gemäss den Erfindern der Diät dienen die Phasen dazu, den neuen Essplan und –rhythmus zu verinnerlichen. Erfahrungsberichte sagen, dass die Motivation am Anfang sehr hoch steht. Bereits nach wenigen Wochen geht die Lust auf die eintönigen Lebensmittel ohne Abwechslung und Ausgewogenheit verloren. In den sogenannten Umstellungs- und Erhaltungsphasen kommen neue erlaubte Lebensmittel auf den Speiseplan. Nach Abschluss der Diät verlieren wir sehr viele Kalorien in sehr kurzer Zeit; meistens mehr als 2 Kilo pro Woche.

Während der Diätphasen haben wir gelernt, was wir essen dürfen und haben mit Erfolg abgenommen. Jetzt beginnt der normale Alltag wieder und wir haben das Wissen, wie wir uns ernähren sollen. Einige Zeit geht das ganz gut. Wir akzeptieren sogar, dass wir das eine oder andere Kilo wieder zunehmen. Wie bei jeder Diät verfallen wir rasch in unsere alten Verhaltensmustern und nehmen mehr als gewünscht an Gewicht wieder zu.

Was ist passiert?

Unsere jahrelang gelebten Ernährungsmuster und –gewohnheiten sind stärker als die kurzfristig gelebte Diät.

 

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esspace – einfach essen mit dem 4 Bausteine Gesundheitskonzept

Carola Riedel – „die mit der Brombeere“ – ausgewogene Ernährung, kombiniert mit lösungsorientiertem Coaching. Neue Ernährungsgewohnheiten dauerhaft im Alltag umsetzen.

Kontaktieren Sie Frau Riedel direkt: riedelc@bluewin.ch

 

 

 

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